市場便り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 早春の味 厳しい寒さも峠を越え、合格発表や卒業式のニュースを耳にすると季節の進みを実感します。 春が待ち遠しい方におススメなのが「山うど」。 生命力に満ちた野趣あふれる爽やかな香...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 高い安いの基準は？ 現在、ごぼうの平均卸売価格は前年の２倍になっていますが、大豊作だった昨年はシーズンを通して極度の安値が続いていました。 安かった年と比べて「高い」というのは実...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 大賞おめでとうございます 農業経営に意欲的に取り組み，優れた功績をあげた農業経営者や団体を表彰する日本農業賞で広島県の「せとだエコレモングループ」が「集団組織の部」の大賞に選ばれ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 今がいちばん美味しい季節です 北海道JA新はこだて知内（しりうち）のブランドにら「北の華」。 一番刈りと呼ばれるその株から初めて収穫されるものは、幅広で肉厚なのにやわらかくて甘み...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 三寒四温 青森市中央卸売市場2月の販売統計がまとまりました。 指定野菜の平均卸売価格の対平年指数は前月と同じ107％と平年並みでした。 入荷量が伸び悩む品目が多く、野菜の相場はお...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 サラダ需要で堅調 需給が逼迫していたミニトマト。 ひなまつりが終わり、相場も上げ一服。 週明けからは気温が上昇し一気に春めく予報が出ており、サラダ需要の加速で相場は強もちあい。

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 桃の節句にはいちごを 今日は桃の節句、ひなまつりです。 総務省の家計調査によると、一年で最もいちごの支出金額が多い日となります（昨年は違っていましたが…）。 ３月になってテレビで...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 ひなまつりには欠かせません   明日は桃の節句。 ひなまつりの定番料理に欠かせない野菜の引き合いが強くなっています。 ちらし寿司用のレンコンやキヌサヤ、ハマグリのお吸い物の吸い口...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 ＮＨＫ情報番組の収録 ＮＨＫ青森放送局制作の情報番組「あっぷるワイド」の「うまいぞ！青森 市場情報」の収録が行われました。 今月ご紹介するのは、春野菜代表の栃木県産「トマト」と、...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 仙台いちご消費宣伝開催 本日マックスバリュ浜田店でJAみやぎ亘理いちご部会さんによる仙台いちごの消費宣伝が行われます。 一年で最大の需要期となるひなまつり前のタイムリーなイベント...