トピックス

「すばる会員」入会案内　 何せ全国の中央卸売市場でも、青果、水産、花き部門がまとまってネットを組むということはこれまでありませんでしたから凄い試みです。 応援します！！

「すばる会員」入会案内　 大田市場・事務棟２階にあった食事処が４月いっぱいで閉店したという。ここはちょっとした食事接待ができるお店であった。 しかし、ソーシアルメディアでもなかなか交流できていない市場。リアルの交流もシュリンクしているという...

精神薬と農薬は似たような神経毒 農協がほんとに農薬使用を止めていかないといけませんね！           内海 聡さんからシェア     精神薬と農薬は似たような神経毒。 「飲んだり打ったり」するものではありませんが、ナチスが生み出した恐...

「すばる会員」入会案内　 月乃ひかり亭 本店 設立 1992年（東京都渋谷区渋谷3-13-9　エトワールUビル2F） 料理のジャンル ブランチ フランス料理 ギリシャ・地中海料理 イタリア料理 シーフード スペイン/バスク料理 ベジタリアン...

江戸っ子たちは、青物市場のことを「やっちゃ場」と言ってましたが、そのいわれをご存知だろうか？ 語源由来辞典によりますと、競りの掛け声が「やっちゃ　やっちゃと聞こえてくるところから「やっちゃ場」と呼ばれるようになった。 「やっちゃ」という掛け...

「すばる会員」入会案内　 原 三郎さんが辻 直樹さんの写真をシェアしました。 辻直樹先生についに桑茶を飲んでいただけました。感激です。 桑葉の健康効果の普及をはかっているものとして、うれしい限りです。 桑葉の製品は山のように市販されています...

「すばる会員」入会案内　 石垣 稔さんからシェア 2012.06.26執筆記事（2013.04.28加筆修正） -------------------------------------------------- ＊化学物質・放射能から身体...

「すばる会員」入会案内　 青果物の流通でも商流のポイントは物流問題である。 物流問題を解決してから取引にかからないととんでもないことになる。 物流を制したものが勝利者だ。

「すばる会員」入会案内　 食品の大手問屋もすでに３社に絞られてきた。集約化が進んだ。 だから中央卸売市場の卸もいまのように眠りこけていると姿を消すだけだ。卸は買い付けが多くなり遊びをする余裕などないのが現実だ。つまりのりしろ部分がないのだ。...