トピックス 「日本酒」とは瑞穂の国に花咲かせた文化だ！
「すばる会員」入会案内【紀州・平和酒造】京大出身の若き経営者は言うことも光ってるね・・・。「日本酒」とは瑞穂の国に花咲かせた文化だ！ 廃れることはありません。（久米宏のラジオなんですけど出演より）
トピックス
トピックス トピックス ネオニコチノイド系の農薬を使用していませんか？
「すばる会員」入会案内あなたはネオニコチノイド系の農薬を使用していませんか？
トピックス 映画「100年ごはん」の無料上映会を開催
「すばる会員」入会案内シャボン玉石けん株式会社 Shabondama Soap Co., Ltd.からシェア私たちにとって身近な「食」をテーマにした映画「100年ごはん」の無料上映会＆シンポジウムを開催致します。有機農業をめぐる大分県臼杵市...
トピックス 「ベジタベライフ健康野菜まつりin北足立市場」を開催
「すばる会員」入会案内東京都中央卸売市場 @tocho_shijou からRT【北足立市場 健康野菜まつり6/27】先週土曜日、北足立市場において足立区役所と共催で「ベジタベライフ健康野菜まつりin北足立市場」が実施されました。当日は野菜...
トピックス 「黒皮かぼちゃ」を見捨ててはいけない！
「すばる会員」入会案内「黒皮かぼちゃ」を見捨ててはいけない！かぼちゃの消費は甘さのある洋種系のかぼちゃが主流となっていますが、日本料理では水っぽさがある「黒皮かぼちゃ」が求められるのです。日本料理の料理人に聞くと、甘さが強いと煮物に向かない...
トピックス 日曜劇場「ナポレオンの村」をご覧ください
フェイスブックの長谷川 純一さんからシェア会津の先輩から、震災後直ぐにご紹介して頂きました方で、後に『奇跡のリンゴ』木村秋則様をここ会津に来て頂き自分も自然栽培に目を向けるきっかけをくださった方です❗しかも！公務員と言う異色の職業につきなが...
トピックス 国際空港ならもっと気配りを！
国際空港ならもっと気配りを！ペナン島ロングステイの千住さん千住さん、なぜ飛行機を横づけできないのでしょうね？いまだに「乗せてあげるから・・・」でしょう？こんな空港はとても国際空港とは言えません！ましてやトイレが和式ではね・・・（泣きフェイス...
トピックス 流通秩序が破壊され始めた！これが現状だ！
ついにアマゾンが書籍の｢安売り｣を始めた！青果物の流通もまったく同じです。Amazon Freshは、2007年にアメリカのシアトルの一部地域を対象として、試験的に開始されました。2013年頃よりサービス提供範囲を拡大しつつあります。肉・野...
トピックス 続・「私と漆の出会い」 石川は伝統工芸の宝庫
続・「私と漆の出会い」 石川は伝統工芸の宝庫 石川県立美術館は、東京・京都とならんで、日本で美術工芸の盛んな地域として知られており、石川県の美術工芸の姿を紹介することを目的として設立された美術館です。石川県の芸術的個性を生かした地方色豊か...
トピックス マルエボダイの甘塩浜風天日干し
マルエボダイの甘塩浜風天日干し フェイスブック友人の辰己 敏之さんからシェア真鶴港前魚干屋 高橋水産 出来上がりーo(^o^)o美味しそうです！甘塩浜風天日干しで熟成されるのですね。