市場便り 今日はやさいの日
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通今日はやさいの日8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせでやさいの日。青森県の特産野菜といえばながいも。画像はJAゆうき青森。古くから滋養強壮に効果があるとして親しまれ、猛暑が続くこの夏...
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市場便り 明日はやさいの日
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通明日はやさいの日8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせでやさいの日。JAごしょつがるのズッキーニ。日持ちの良さと用途の広さからすっかりポピュラーな夏野菜に。見た目はきゅうりに似ていますが...
市場便り やさいの日まであと2日
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通やさいの日まであと2日8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせでやさいの日。安定した品質と食味の良さで定評のあるJA津軽みらいのにんじん。八甲田山系標高750ｍの冷涼な高原地帯で栽培された...
市場便り やさいの日まであと3日
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通やさいの日まであと3日8月31日は、8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせでやさいの日。簡便性と業務需要にけん引され生産量が増えているミニトマト。卸売市場の取扱金額を大玉トマトと比較すると、20年前...
市場便り やさいの日まであと4日
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通やさいの日まであと4日8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせでやさいの日。全国第7位の出荷量を誇る青森県産ばれいしょ。その9割がメークイン。ホクホクした紛質系の男爵に対して、ねっとりした...
市場便り やさいの日まであと5日
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通やさいの日まであと5日8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせでやさいの日。メラニン色素を分解するビタミンＣをたっぷり含むピーマン。夏のお肌ケアの強い味方です。画像はJA八戸の八戸市産。県...
市場便り やさいの日まであと１週間
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通やさいの日まであと１週間8月31日は、８(や)３(さ)１(い)のゴロ合わせで「やさいの日」。野菜の消費拡大を目的にさまざまなイベントが行われます。JA全農あおもりでは8月30日と31日の二日間、青...
市場便り 相場上伸
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通相場上伸低迷が続いていただいこんの相場がようやく上向いてきました。先月末の大雨と長引く高温による軟腐病発生に加え、月が替わってからの乾燥で横縞症や首の汚れなどの品質劣化が加速。正品率が大幅に低下...
市場便り 入荷順調、相場堅調
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通入荷順調、相場堅調順調な入荷が続いているJAゆうき青森の野辺地葉つきこかぶ。夏の食べ方は火を使わない浅漬けやサラダが定番ですが、夏こそ味噌汁がオススメ。味噌を濃い目に溶いて熱中症対策に。加熱すると...
市場便り ダンボールの色が変わりました
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通ダンボールの色が変わりましたJAつがるにしきたのスイカのダンボールの色が変わりました。いわゆる「全農あおもり」カラーと呼ばれるコバルトブルーから、ライトブルーにチェンジ。JAゆうき青森のながいもや...