市場便り

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通ホワイデーにはいちごを！ 明日はホワイトデー。プレゼント選びに頭を悩ませている方、「いちご」はいかがですか？　画像の一段詰めのスカイベリー（デラックスタイプ）は、１箱２パック入りでバレンタインのお...

青森合同青果  ソーシアルメディアで青果物流通ＮＨＫ情報番組の収録ＮＨＫ青森放送局制作の情報番組「あっぷるワイド」の「うまいぞ！青森 市場情報」の収録が行われました。今月ご紹介するのは、春野菜代表の栃木県産「トマト」と、ホワイトデーにオスス...

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通春堀りごぼう始まりました春堀りごぼうが始まりました。ごぼうは本県を代表する野菜のひとつ。出荷量のシェアは44%で日本一、第2位茨城県の4.4倍です。本県での基本的な作型は春に播種し秋に収穫する「秋...

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通三ケ日の寿太郎みかんグリーンの箱に入ったJAみっかびの寿太郎温州が入荷。青島みかんの枝替わりで、成熟が遅く貯蔵性に優れた高糖度の晩生種。静岡県東部の沼津市で盛んに栽培されています。深みのあるしっか...

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通とっても甘い見た目と味のギャップに驚かされるのが「はるか」。レモンそっくりの黄色い果皮からさぞかし酸っぱいだろうと思いきや、蜂蜜のような甘さ。「柚子」の系統の柑橘で親譲りの爽やかな香りも魅力。外皮...

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通頑張れ！受験生今日は青森県立高校の入試日です。ゲン担ぎに「いい予感」の語呂合わせの「いよかん」をどうぞ。画像の「弥生紅」は名前の通り３月に出荷される期間限定品。通常よりも収穫を遅らせて樹上で完熟し...

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通果菜類は相場沈静化青森市中央卸売市場2月の販売統計がまとまりました。指定野菜平均卸売価格の対平年指数は前月より16ポイントダウンし130％に。露地野菜は依然として品薄高が続いていますが、果菜類は概...

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通こだわりの極上みかん静岡県JA三ケ日の極上品「濃密青島」。その名の通り濃密な味が特徴の期間限定こだわり品です。レギュラー品とは異なる紫色のダンボール入り。美味しさの秘密は厳しい栽培条件と徹底した園...

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通甘酸っぱい春の柑橘気温がどんどん上昇し、土曜日には初めて10℃を突破。青森にもようやく春が訪れた感じです。陽気がよくなると無性に食べたくなるのがサンフルーツ。甘夏の枝変わりで、外皮がツルりと滑らか...