市場便り

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通今日は彼岸の入りお供えには今が出盛りの晩柑類をどうぞ。八朔や甘夏などは日持ちがよく価格も手ごろですが「せっかくだからおいしいものを…」という方におススメなのが「せとか」。「究極の柑橘」と呼ば...

卸売市場は中央卸売市場より地方卸売市場のほうが特徴をだしやすいようです。地方市場は宝の山のなかで商いをしているのですから。問題は市場の経営者がそこをどれだけ認識しているかが勝負どころ。

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通春です昨日、青森地方気象台より青森市での「積雪なし」が発表されました。昨年より二週間早いそうです。早春の山菜「ばっけ（ふきのとう）」も出てきました。長かった冬もようやく終わりです。