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 鮮度が良い青梅の選び方

ソーシアルメディアで青果物流通 鮮度が良い青梅の選び方   ウェザーニュース 【鮮度が良い青梅の選び方】6月上旬は青梅が、中旬からは完熟梅が店頭に並ぶようになります。ただ昨年に続き、今年も雹による被害があり不作との見方も。今回は、梅酒や梅ジ...
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農業はマネーゲームではない

農業はマネーゲームではない よしき@田舎移住で幸せな脱サラ有機農家さんからだれが何と言おうと自分で1円を稼ぐのは凄いこと。脱サラ農業で初めて100円の唐辛子が売れた時は飛び上がって喜んだ。たった100円?そう馬鹿にする親や知人は放っておけば...
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この夏は自然由来のフルーツをどうぞ!

この夏は自然由来のフルーツをどうぞ!Organic Live FoodさんからSHARE if you agree!この夏はアイスクリームトラックの代わりにフルーツ配達トラックを導入すべきです。新鮮なフルーツ、サラダ、スムージー、グリーンジ...
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未来をつくる米農家、米屋横丁 菊池商店の店主にもなりました!

未来をつくる米農家、米屋横丁 菊池商店の店主にもなりました!【自然栽培・新米販売中】藤原情報教育研究所|藤原直哉さんからなぜって?それは、未来をつくる自然栽培のお米をもっと多くの人に知ってもらいたいから。 何よりも、まずは味わってもらいたい...
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最も手軽にできる健康法は、ご飯を炊く際に大麦を入れること

最も手軽にできる健康法は、ご飯を炊く際に大麦を入れること地球の管理栄養士 RYUUTAさんから最も手軽にできる健康法は、ご飯を炊く際に大麦を入れること。BMC Nutritionに掲載された研究では、大麦の摂取量が多い日本人ほど、健康に重要...
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この米騒動で生産者と消費者の結びつきに拍車かかる

この米騒動で生産者と消費者の結びつきに拍車かかるパフじろう|井上敬二朗さんから食べチョク経由の、お米の注文がかなり増えて有り難いんだけどお米農家の登録数が221件、アイテム数2684個もある中で、お客さんは、どうやってうちを見つけてくださる...
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もやしの薬膳的効果

ソーシアルメディアで青果物流通緑豆もやし・大豆もやし・黒豆もやしの薬膳的効果リョータ / 薬膳起業家さんから中華の鉄人と呼ばれた故・周富徳さんが「他の野菜はもやしを見習うべきだ」って言ったらしいけど確かに安くて薬効も高いコスパ最強の野菜だよ...
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お雑煮には小松菜を入れてください!

お雑煮には小松菜を入れてください!しん|野菜を育むプロさんからマジでお雑煮には小松菜を入れてください!小松菜を入れてください!小松菜を入れてください!お雑煮に小松菜と一緒に鶏肉を入れることで「名をとる」「名を上げる」という願をかけれるよ。し...
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生姜の効用とは

生姜の効用とはしん|野菜を育むプロさんから冷え性なのに『生姜』を食べないとかホント損してる。生姜には「抗炎症作用」「消化促進」「抗菌作用」「血行促進」「身体を温める」「脂肪燃焼」などの効果が。特に内蔵が冷え、消化不良で下半身に老廃物や水分が...
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在来の種を持っている安心感ってハンパない

在来の種を持っている安心感ってハンパないきびと月の畑さんから3年前に受け継いだ在来大豆は約25粒だった。その大豆が今や数千粒になろうとしている。肥料も与えず、種を蒔くだけで。翌年には1万粒を越えるだろう。一粒万倍は本当だし、在来の種を持って...