海外便り 降雨不足でなたねの作柄が心配（中国）
降雨不足でなたねの作柄が心配（中国）Worried about the crop of canola due to lack of rain in China.中国では、例年、なたねの播種は10～11月頃、収穫は翌年5～6月に行われます。写...
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海外便り 
朝のご挨拶 12/21 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 12/21 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はニオイバンマツリとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さん...
トピックス いまが見頃の蝦蛄葉サボテン
いまが見頃の蝦蛄葉サボテンサボテンと言えば、砂漠のイメージがあるかもしれませんが、本日紹介する「シャコバサボテン」は、寒い時期に赤やピンク、白などの鮮やかな色の花を咲かせます。ブラジル原産の着生（樹木や岩肌などに根を張ること）植物で、日本に...
トピックス 光るマユでメリークリスマス！
光るマユでメリークリスマス！ このクリスマスツリー、光っているのは何だと思いますか？実は、光るマユなんです。日本では１～２世紀から飼育されたと言われ、富岡製糸場に象徴されるように近代化を支えてきたカイコですが、最近では、クラゲやサンゴなどの...
海外便り 中国黒竜江省の大豆の販売状況
中国黒竜江省の大豆の販売状況The situation of soybean sales in Heilongjiang, China.中国では、例年、大豆の播種は５～６月頃、収穫は９～10月に行われます。黒竜江省北部に位置する黒河市で収穫...
朝のご挨拶 12/20 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 12/20 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はツルウメモドキとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんの...
市場便り 玄人好みの万能野菜「サラダわさび菜」
青森合同青果株式会社 玄人好みの万能野菜「サラダわさび菜」 ひとつの株から何度も収穫できるかき菜の一種「わさび菜」。ハウス栽培で、冬季間、青森県の農家の貴重な収入源となります。やわらかでクセがなく、わさびに似た微かな辛みあり。肉料理の付け合...
朝のご挨拶 12/19 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 12/19 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はベコニアとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために...
海外便り 収穫後の水田の活用法（米国カリフォルニア州）
収穫後の水田の活用法（米国カリフォルニア州）The way to use rice field after harvesting in California.米国カリフォルニア州では、今年の収穫作業が降雨で遅れ気味となりましたが無事終了し、...
トピックス 農林水産省広報誌「aff」12月号が【YAKITORI】特集
農林水産省 maff からシェア農林水産省広報誌「aff」12月号が【YAKITORI】特集鶏肉を串に刺して直火で焼く「焼き鳥」。鶏の種類や、部位、焼き方の違いで、さまざまな味やうまみが味わえるのが魅力ですね。どの串が鶏のどの部位のものなの...