トピックス 今朝も田んぼに声かけ
山口の哲学おっさん、きょうもやってますよ！だからイネの成長に勢いを感じます。声かけは収穫まで続けて欲しいとお願いしています。私は食味が例年とは違うと思っています。 米の販売には厳しいものがあります。 みんなと同じことしていたら差別化できませ...
subaru25
トピックス 
市場便り 夏野菜、順調に入荷しています
青森合同青果株式会社 夏野菜、順調に入荷しています 低温と干ばつで出遅れていた夏野菜の生育が回復し、潤沢な出回りとなっています。夏野菜の代表「トマト」の入荷も順調。相場は平年を下回り、お求めやすい価格になっています。「トマト」は夏バテ解消に...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№145 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 /////////////////////////////////【澤光青果便り...
市場便り 青森県産すもも始まりました
青森合同青果株式会社 からシェア青森県産すもも始まりました南部町産の「大石早生」の入荷がスタート。すももの代表品種で、熟すと鮮やかな朱色になります。爽やかな酸味とジューシーさが暑さを吹き飛ばしてくれます。夏のおやつにおススメ。
海外便り 出穂期を迎える冬小麦（ロシア南部）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー出穂期を迎える冬小麦（ロシア南部）Winter wheat in the heading st...
トピックス 蒸し暑い日にはさっぱりと
農林水産省 maff さんからシェア蒸し暑い日にはさっぱりと蒸し暑い日が続くと、さっぱりした食べ物が欲しくなりますよね。そんな時は、酢を使った「南蛮漬け」はいかがでしょうか？南蛮漬けは、魚などを油で揚げ、唐辛子や野菜などと一緒に甘酢に漬け込...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№144 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 /////////////////////////////////【澤光青果便り...
市場便り 猛暑の夏こそ、大根おろしを！
青森合同青果株式会社 からシェア猛暑の夏こそ、大根おろしを！冬の食材のイメージが強い大根ですが、国が定める「指定野菜」として一年中途切れることなく出荷されます。この産地リレー、夏の出番はわが青森県。気温が高くなるこれからの時期は、南八甲田の...
トピックス おやつはスイカでどうぞ
農林水産省 maff クリームスイカ子供の頃、暑くなると、おやつはスイカだったという人もいるのではないでしょうか。英語で”watermelon”と呼ばれるほど水分が多く、中近東や中央アジアなどの砂漠地帯では水代わりにされるほどです。最近は黄...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№143 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 /////////////////////////////////【澤光青果便り...