海外便り 米国カンザス州からメリー・クリスマス☆
米国カンザス州からメリー・クリスマス☆Merry Christmas from Kansas, the U.S. 写真は、米国カンザス州のピーターソン家のクリスマスツリーです。クリスマスツリーのトップにコンバインが飾られています。そして、ツ...
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トピックス こんなところにも縁起物
こんなところにも縁起物あと一週間程でお正月ですが、縁起物として正月飾りに使われる植物に「ナンテン」があります。 ナンテンを「難転」とし、「難を転じて福となす」という意味に通じることから、縁起が良いとされています。赤くて小さい、可愛らしい実が...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№301 さて本日のおすすめ品は・・・
この連載も300回を突破しました。土曜日も日曜日も休みなし。ともあれ記事執筆の横浜店店長の宮下友幸さんの努力に敬意を表したい。ところで澤光青果は日本一のカテゴリーキラーです。その動きを私は神田市場時代から注目してますが、なんちゃってコンサル...
海外便り 小麦の収穫が雨で遅延（豪州）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー小麦の収穫が雨で遅延（豪州）Harvest progress has been slowed ...
市場便り 青島みかんが始まりました
青森合同青果株式会社 青島みかんが始まりました 年の瀬を告げる静岡県JAみっかび「青島みかん」が始まりました。コクのある深い甘みが持ち味です。度重なる気象災害と天候不良で今年の作柄はかなり悪く、表年だった前年の５～６割、同じく裏年だった前...
朝のご挨拶 12/23 2017年 おはようございます
12/23 2017年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はユーリオプスデージーとともに・・・
トピックス うどん県の冬至
うどん県の冬至 今日は冬至です。運を呼び込む（「ん」が２つ付く）冬至の七種（ななくさ）の一つに「うんどん(うどん)」がありますが、別名「うどん県」の香川県では、うどんではなく「しっぽくそば」を食べる風習があります。地元で古くから親しまれてい...
海外便り 冬なたねは順調に生長中（ウクライナ）
冬なたねは順調に生長中（ウクライナ）Winter rapeseed is growing steadily in Ukraine. 国際穀物理事会（IGC）によれば、2018/19年度の冬なたねの播種作業は、播種に適した乾燥型の天候に恵ま...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№300 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ///////////////////////////////// 【澤光青果便...
市場便り 「ん」がつく野菜といえば…
青森合同青果株式会社 「ん」がつく野菜といえば…今日は冬至。一陽来復といって始まりを祝う日で、「運」にかけて「ん」が入るものを食べるとよいと言われます。野菜では、冬至の定番「南瓜（ナンキン）」をはじめ、大根、人参、ほうれん草、蓮根、...