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目指すは世界記録！山形市の秋の風物詩「日本一の芋煮会フェスティバル」。今年も9月16日（日）に馬見ヶ崎川（まみがさきがわ）河川敷で開催されます。写真は、今年デビューする大鍋「3代目鍋太郎」を運搬したときの様子。3年前から準備を始めて、制作期...

いま市場には大地の恵みがいっぱい！大阪市中央卸売市場‏ @shijyoosakaからRT本場です。本日、全農群馬県本部と群馬県農政部の方々による群馬県産の野菜のPRが行われました。近畿では群馬県産のキャベツは多く食されていますが、他にも様々...

地方市場の近在野菜部には宝の山が眠っている東京生まれの野菜が大好きな慎太郎君はこうしていつもガンバッテいます。地方市場の近在野菜部には宝の山が眠っています。都会の市場では味わえないダイナミックな体験をしていますね！近くには奥州藤原三代のシン...

青森合同青果株式会社     北海道地震で被災された皆様にお見舞い申し上げます  この度の北海道地震でお亡くなりになられた方に慎んでお悔やみ申し上げ、被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。地震発生から5日が経過し、ライフラインや交通...

野菜の産出額日本一は？？市突然ですが、野菜産出額日本一の市町村をご存じですか？正解は茨城県鉾田市（ほこたし）。メロンやいちご、みず菜、ほうれんそう、ごぼうなど、様々な野菜が生産され、首都圏などに出荷されています。しかし、そのことがあまり知ら...

青森合同青果株式会社    嶽きみよりも美味い八甲田山西側の標高750ｍの高冷地、黒石市沖揚平で栽培されたバイカラーとうもろこし「カクテル84」。甘みが強く粒がしっかりしていて絶品です。毎年、クマの食害に悩まされていますが、今年は電柵で完全...

便利なぶどう先月の「大きなぶどう」に続き、今回は、種もなく、皮もそのまま食べられる便利なぶどうをご紹介。「グザルカラー」と「ネオ・マスカット」を交配して育成され、1989年に岡山県で品種登録された「瀬戸ジャイアンツ」が、ちょうど出荷時期を迎...