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トピックス

食品ロスの削減に貢献することが期待

食品ロスの削減に貢献することが期待全国農業新聞さんから農研機構はキャベツの芯を粗めの粉末にしたものを原料として、咀嚼感のあるペースト状の食品を生み出すことに成功した。今後、実用化が進めば、食品加工技術の幅が広がり、食品ロスの削減にも貢献する...
マイビズトレンド

茨城からカステルフランコ

【豊洲情報】ソーシアルメディアで青果物流通茨城からカステルフランコ   Kenetsu Naritaんから茨城からカステルフランコ‼️冬の薔薇とか言われますね❗国内の栽培は難しいはずですよ😅エンダイブとチコリの交配種でまあまあ新しいほうです...
市場便り

漬物野菜のダイナ

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通漬物野菜のダイナ移動競売コーナーに珍しい漬物野菜が上場されていました。「体菜」と書いて青森では「ダイナ」と呼びます。「タイナ」「タイサイ」と呼ぶところも。新潟県ではポピュラーな漬物野菜で...
朝のご挨拶

11/22 2022年  Good morning

ソーシアルメディアで青果物流通 11/22 2022年  Good morning朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is only Morning in all things  きょうははどんな日大工さんの日一般社団法人・日本建築大工...
マイビズトレンド

柿の葉&もみじ

【豊洲情報】ソーシアルメディアで青果物流通柿の葉&もみじ🍁❗   Kenetsu Narita@queenkingbellさんから柿の葉&もみじ🍁❗#豊洲市場青果部 #柿の葉 #もみじ
市場便り

栗のようなさつまいも

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通栗のようなさつまいもさつまいもの注目株「紅はるか」。肉質は緻密で見た目よりも重量感あります。粉質系と粘質系の中間タイプで、ややねっとり寄り。すっきりとした上品な甘さで、舌に余韻が残る感じ...
朝のご挨拶

11/21 2022年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media11/21 2022年  Good morning朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is on...
市場便り

見た目よりも味という方にオススメ

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通見た目よりも味という方にオススメ愛媛県JAにしうわ日の丸共選から「ガキ大将」が入荷中。日の丸みかんといえば高級みかんの代名詞ですが、この「ガキ大将」は外皮に障害があるスレ果を詰めたワケア...
朝のご挨拶

11/20 2022年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media11/20 2022年  Good morning朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is on...
海外便り

カナダ・コストコの青果売り場

【海外だより】ソーシアルメディアで青果物流通カナダ・コストコの青果売り場   野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから日本のコストコに行ったことが無いので比較できないのですが、カナダのコストコの青果売り場はこんな感じ。多くの野菜果物がけっこう高く...