JAひがしねのさくらんぼトップセールス

ソーシアルメディアで青果物流通

から大阪市中央卸売市場　から

糖度が高く酸味が少ない『紅秀峰』

糖度が高く酸味が少ない『紅秀峰』

東根市産（＝山形県東根市産）のさくらんぼ『紅秀峰（べにしゅうほう）』は、 濃厚な甘さ・大粒・パリッとした食感・高い日持ちがそろった“後半戦の主役”と呼ばれる高級品種です。

🍒 紅秀峰とは（特徴）

佐藤錦 × 天香錦を交配して誕生した山形生まれの品種。 果肉が硬めでしっかりしており、輸送性・日持ちに優れ、贈答用としても人気が急上昇しています。

• 糖度20度以上の強い甘み（24〜26％に達する例も）

• 酸味が少なくまろやか

• 大粒（9〜10g）で短心臓形の美しい形

• パリッとした皮・弾ける果汁

• 深い紅色で見た目も華やか

• 日持ちが良いためギフト向き

本場です。

6月2日(火)、大果大阪青果㈱の卸売場で、『JAひがしねさくらんぼトップセールス』が行われ、東根市産のさくらんぼがPRされました。

さわやかな甘さと程好い酸味の、さくらんぼの王様『佐藤錦』、糖度が高く酸味が少ない『紅秀峰』、

どちらもぜひご賞味ください。