青森合同青果株式会社

ソーシアルメディアでアグリビジネス

健康野菜アレッタ

 

埼玉県JAふかやの「アレッタ」が入荷中。

青汁の原料ケールとブロッコリーのハイブリッド。

見かけはスティックブロッコリーに似ていますが、つぼみや茎だけでなく葉っぱも食べられます。

苦みはなくほのかな甘みがあり、加熱しても歯ごたえが失われません。

おひたしや炒め物にするとしっかりした食感とボリューム感が楽しめます。