一番茶の結果を公表

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一番茶の結果を公表

 

 

 

 

N-19-8-27-1748

 

 

 

 

令和元年産一番茶の荒茶生産量(主産県)は、2万3,500t。

前年産に比べ10%減少しました。

 
茶は年間3~4回収穫しますが、今回は主に3月~5月に収穫された一番茶の調査結果となります。

 
また、荒茶とは、収穫した茶葉(生葉)を蒸熱、揉み操作、乾燥等の加工処理を行い、せん茶、玉露、抹茶等として製造する前のものをいいます。

 
この荒茶生産量を都道府県別に見ると上位3県は次のとおりとなっております。

第1位 静岡県
第2位 鹿児島県
第3位 三重県

 

#お茶 #荒茶 #一番茶

令和元年産一番茶の摘採面積、生葉収穫量及び荒茶生産量(主産県)(農林水産省)

統計情報(農林水産省)

 

 

 

 

 

 

 

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