By subaru25 on 10月 13th, 2017
青森合同青果株式会社
枝いっぱいに実が付くことから昔は千成(せんなり)と呼ばれた紅玉(こうぎょく)。 果肉は引き締まり極めて緻密、加熱しても荷崩れしません。 しっかりした酸味と香りがあり、タルトやコンポートにするとがぜん存在感を発揮します。 生食よりも加工調理用の適性が高いりんごです。
枝いっぱいに実が付くことから昔は千成(せんなり)と呼ばれた紅玉(こうぎょく)。
果肉は引き締まり極めて緻密、加熱しても荷崩れしません。
しっかりした酸味と香りがあり、タルトやコンポートにするとがぜん存在感を発揮します。
生食よりも加工調理用の適性が高いりんごです。
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日本農業再生
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