凍える冬小麦が心配

12063351_1704097153153733_3481601298700404176_n.jpg 農水省

海外食料需給インフォメーション

-農林水産省政策課食料安全保障室ー

 

 

凍える冬小麦が心配
Worries about icing on winter wheat in Canada.

カナダの小麦

 

日本はカナダから主に春小麦を輸入していますが、カナダでは冬小麦も1割程度生産されています。

オンタリオ州南部のウィリアムズタウン市のほ場では、この冬、冷たい雨が寒風で氷結し、それが融けるということが3回ありました。

写真は3月上旬に氷結した冬小麦畑の様子です。

小麦生産者のウェルズさんは、小麦への影響を心配しており、早く融けることを期待しているそうです。

◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」

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