トピックス 山形県高畠町の有機農業が始まって５０年
山形県高畠町の有機農業が始まって５０年 有機農業ニュースクリップ 山形県高畠町の有機農業が始まって５０年。 ２５日、同町で記念のシンポジウムが開かれた。 ７０年代の高畠の有機農業は『いのち耕す人々』（桜映画社）に、提携の消費者とともに描かれ...
2023-11
トピックス 市場便り たくあんにするなら…
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 たくあんにするなら… 山形県庄内産の干し大根。 理想と呼ばれる白首大根は、収穫までの期間が長く青首よりも肥料をたくさん必要とします。 根が完全に地中にあるため抜き取り作業もたいへ...
朝のご挨拶 11/27 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 11/27 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」 There...
朝のご挨拶 11/26 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 11/26 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」 There...
ゲノム編集 遺伝子操作魚に対して国際世論は反発
遺伝子操作魚に対して国際世論は反発 INYAKU Tomoya 印鑰 智哉さんから 遺伝子操作魚に対して国際世論は反発。 現在は世界で唯一の「ゲノム編集」魚を日本は作る（米国では遺伝子組み換えサーモン）。 石川県は県庁でリージョナルフィッシ...
市場便り 美しい洋梨、ル レクチェ
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 美しい洋梨、ル レクチェ ラ・フランスやレクラークなどの洋梨は、外皮に色ムラがあったり形がデコボコだったりと、 お世辞にも見た目がよいとはいえません。 例外がこのル レクチェ。 ...
朝のご挨拶 11/25 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 11/25 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」 There...
未分類 日の丸みかん
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 日の丸みかん 皇室献上みかんとして有名なJAにしうわ「日の丸みかん」。 百年を超える歴史を持つみかんのトップブランドです。 「太陽の直射光」、「海からの反射光」、 「石垣からの反...
未分類 11/24 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 11/24 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」 There...
トピックス 屹立する紀伊山地が育むマグロ
屹立する紀伊山地が育むマグロ 巽好幸さんから 紀伊半島南部の那智勝浦は生マグロ水揚げ量世界有数。 太平洋側各地のマグロ漁船がここで水揚げする一大マグロ流通拠点。 最近豊漁の日本海側とは異なり、ATP減少を抑える延縄漁＋活け〆される生マグロの...