2022-11

市場便り

三ケ日みかんスタート

青森合同青果株式会社  ソーシアルメディアで青果物流通三ケ日みかんスタート待ちに待った三ヶ日の早生みかんが始まりました。昨年より1日遅い初入荷です。やっぱりみかんは食べやすくて甘酸っぱい早生に限ります。極寒期の甘い青島もいいですが、甘酸調和...
朝のご挨拶

11/10 2022年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media11/10 2022年  Good morning朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is on...
朝のご挨拶

11/9 2022年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media11/9 2022年  Good morning朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is onl...
トピックス

テスラがトヨタを初めて逆転

テスラがトヨタを初めて逆転四半期純利益船瀬俊介の船瀬塾さんからだから言っただろ‼️
トピックス

日本の変動現象と食材や食文化との関係

日本の変動現象と食材や食文化との関係マグマ学者の巽好幸さんから美食地質学入門(光文社新書)では、まず惑星地球の誕生とプレート運動の発現、世界一の地震・火山大国日本、日本列島の成立:アジア大陸の分裂と移動、変動帯日本列島の成立について、要点を...
市場便り

ナナハンがオススメ

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通ナナハンがオススメJA羽茂のおけさ柿が刀根早生(とねわせ)から平核無(ひらたねなし)に切り替わりました。もともと、枝替わりの同系統のため外見では見分けがつきませんが、平核無のほうが日持ちがよ...
朝のご挨拶

11/8 2022年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media11/8 2022年  Good morning朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is onl...
トピックス

「美食地質学」入門 が新書として出版

「美食地質学」入門 が新書として出版マグマ学者の巽好幸さんから#美食地質学 が新書として出版されました。日本特有の食材や料理、和食は日本列島からの恩恵に感謝し、あるいは試練と闘いながら、変動帯の民が作り上げてきたものです。だから、これらの変...
トピックス

枝豆から大豆にする方法

枝豆から大豆にする方法きびと月の畑さんから👨‍🌾枝豆から大豆にする方法👩‍🌾①枝豆が枯れるまで待つ②軒下で乾燥するまで干す③脱穀機と唐箕で乾燥豆を採る※少量なら棒で叩くか、手作業でOK大豆は、味噌・豆腐・醤油・納豆・きな粉等の食品に加工でき...
朝のご挨拶

11/7 2022年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media11/7 2022年  Good morning朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is onl...