市場便り アジア限定野菜
青森合同青果アジア限定野菜 古事記や万葉集にも記述が見られる「にら」は、我が国では古くから親しまれている野菜のひとつ。中国や東南アジアでも広く栽培されていますが、欧米では食べる習慣がないようです。中華料理の炒め物や餃子などの点心のあん、韓...
2018-03
市場便り 
朝のご挨拶 3/12 2018年 おはようございます
3/12 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はヒガンザクラとともに・・・
開設者、卸、仲卸、小売 手数料改定影響か？大田花きは昨対比93.1と低迷
大田花きは販売額が昨対比93.1と低迷 このほど東京都と花卉園芸新聞がまとめた全国中央卸売市場・花き部の2017年取扱高（19社）調べによると、販売額は昨年対比95.9％で4.1%減であった。ところで、昨年の手数料改定でその動向が注目されて...
トピックス 復興に向けて前進
復興に向けて前進東日本大震災から７年が経ちました。被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 昨日、安倍総理も訪れた福島県相馬市の松川浦漁港は、古くから青ノリ養殖の盛んな地域。津波で壊滅的な被害を受けましたが、養殖の再開に向けて、瓦礫...
朝のご挨拶 3/11 2018年 おはようございます
3/11 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はヒガンザクラとともに・・・
トピックス ことしの「高岳米」に期待！
ことしの「高岳米」に期待！ゼミナールとは苗床づくりです。 この作業が大切。++++++++++++哲学おっさん @tetugakuossann さんからRT種もみ６粒で、茶わん一杯の美味しいごはんに今年も仲間たちと一緒に目指します！昨年1...
トピックス 小売商は何でも販売
小売商は何でも販売そうだよ！小売商は何でも売るんだよ・・・食料品である必要はないからね。++++++++++ナショナル麻布スーパー @NATIONAL_AZABU からRTイギリス🇬🇧繋がりですが、本日は駐車場特別スペースにて、レンジロー...
トピックス 伝統ある砂糖
伝統ある砂糖３月10日は、３を「さ」、10を「とう」と呼んで、砂糖の日。砂糖の多くは、まず黒褐色の糖みつを取り出し、結晶だけを精製して作りますが、結晶と糖みつを分けずに作る砂糖もあります。今回はそんな砂糖の一つ「和三盆」をご紹介。和三盆は香...
市場便り 雪堀りにんじん終了
10月に収穫適期を迎えたにんじんを雪の下で越冬させた六ケ所村産「雪掘りにんじん」が終了。ちなみに、2月のにんじんの平均卸売価格は10月の約3倍。
トピックス 今年の稲作は正念場です！
今年の稲作は正念場++++++++++ツイッターの哲学おっさん @tetugakuossannからRTきょうは種もみの温湯消毒６０℃のお湯に１０分間浸けた後、水で冷やします。農薬は使いません。＃高岳米