海外便り カナダでは春小麦の収穫が進展中
カナダでは春小麦の収穫が進展中Spring wheat harvest is progressing in Canada.カナダでは、例年８～10月頃に春小麦の収穫が行われます。アルバータ州グッドさんの春小麦畑では、８月上旬に登熟期（写真上...
2016-10
海外便り 
トピックス 「マスコミ」と「ソーシアルメディア」の違いは何か？
「マスコミ」と「ソーシアルメディア」の違いは何か？マスコミに書く原稿は不特定多数の人が対象です。そのためにどこをターゲットに絞るかがなかなか出来ないためにピンボケした記事になりやすい。一方、ソーシアルメディアは不特定多数が相手ではありません...
朝のご挨拶 10/24 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 10/24 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はベンケイソウとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのた...
トピックス むかごは山芋の赤ちゃん
山芋の赤ちゃんむかごごはん皆さんは「むかご（零余子）」をご存じですか。この時期、長芋や自然薯などの山芋（ヤマノイモ）属の葉の付け根辺りには、芋の種類によって形は様々ですが、直径１～２㎝のころっとした丸い粒（球芽）が沢山つきます。これは、茎の...
トピックス 幻の高級魚！？
農林水産省 maff からシェア【幻の高級魚！？】クロマグロと言えば高級魚の代表ですが、今日はそのクロマグロにも匹敵すると評判の「スマ」についてご紹介します。「スマ」はスズキ目サバ科スマ属の魚で、マグロやカツオとは近縁種です。形はカツオにそ...
朝のご挨拶 10/23 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 10/23 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はダリアとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、...
海外便り とうもろこしが電気になります in ドイツ
とうもろこしが電気になります in ドイツCorn is transformed into electricity in Germany.ドイツは、EU有数の農業国として知られており、とうもろこしの生産量は、EU第5位です（2016/17年...
餅田雅子の薬膳料理 今日は久しぶりにトンテキで・・・
薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェアプロフィール■本名：餅田雅子■薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループのネット販売受託、各地の...
朝のご挨拶 10/22 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
10/22 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はジニア・リネアリスとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる...
トピックス お茶の花をご存知？
農林水産省 maff からシェア【お茶の花】皆さんはこの花をご存じでしょうか。椿や山茶花によく似ていますが、茶樹（ちゃのき）、つまりお茶の木の花です。茶樹はツバキ科ツバキ属の植物で、９月～11月頃に直径３～５㎝ほどの白い花を咲かせます。でも...