
そろそろ野菜も最大の需要期を迎えるが、価格形成においては太田市場外ではそれが出来ない。
プライスリーダーの大田市場が相場を決定しないかぎり、独自の相場形成ができない状態。
首都圏の他の市場は東京青果の相場を参考・同調していく状態だ。
だからもう実態はますます「市場」ではなく「デポ」になってきたようだ。
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そろそろ野菜も最大の需要期を迎えるが、価格形成においては太田市場外ではそれが出来ない。
プライスリーダーの大田市場が相場を決定しないかぎり、独自の相場形成ができない状態。
首都圏の他の市場は東京青果の相場を参考・同調していく状態だ。
だからもう実態はますます「市場」ではなく「デポ」になってきたようだ。
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