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ごぼうの相場が堅調です

相場は堅調で平年値をやや上回っています

青森県産ごぼうの入荷がピークを迎えています。

昨年の記録的安値への反動で、多くの生産者が作付面積を減らし、さらに肥大不足で収量が上がらず、当市場への入荷量は平年の９割に止まっています。

このため、相場は堅調で平年値をやや上回っています。