雪掘にんじんスタート

市場便り

雪掘にんじん

2019.02.132025.08.04

青森合同青果株式会社

青森県六ヶ所村産の「雪掘にんじん」が始まりました。

秋に収穫適期を迎えた人参を雪の下で越冬させ、低温順化で甘みが増した頃に掘り出します。

厳寒期にしか味わえない期間限定の逸品です。