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学校は再開しましたが…

そろそろ小中学校の運動会が始まる時期です。

お弁当需要で引き合いが出るのが剥きタケノコ。

豚肉や糸コンニャクと一緒に炒めたタケノコの煮物は、お弁当の大定番です。

運動会が中止になった今年は相場も振るいません。

悲しい…