ソーシアルメディアで青果物流通

青森合同青果株式会社

加温ハウスで軟白栽培されたJA十和田おいらせの山うど

加温ハウスで軟白栽培されたJA十和田おいらせの山うどの入荷が始まりました。

雪が融けてから出まわる天然物よりもやわらかく穏やかな味わいです。

穂先は天ぷら、茎は酢味噌和え、皮はきんぴらと捨てるところがありません。

オススメは酢味噌和え。

イカやベビーホタテを加えれば立派な一品に。

一足早く春の味を楽しんでください。