ソーシアルメディアで青果物流通

節分の豆まきに使用するのは落花生が定番

北海道や東北では落花生が定番
節分の豆まきに使用するのは一般的には「福豆」と呼ばれる煎り大豆ですが、北海道や東北では落花生が定番です。拾って食べても衛生的、雪の上でも探しやすい、高カロリーで寒冷地向き、食べて美味しい…などの理由が考えられます。
故事に習うより、実利性や合理性を重視したんでしょうね。
上京したばかりの学生時代、豆まき用に落花生を買ってきたら、東京生まれの友達に「落花生まくの?」と驚かれたことを思い出します。
皆さんの地域はどうですか?


コメント