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 青森合同青果株式会社

静岡県産「新玉ねぎ」

静岡県産「新玉ねぎ」

静岡県産「新玉ねぎ」が始まりました。

収穫後に乾燥させずすぐに出荷されるので、水分が多く日持ちしません。

でも、そのぶんジューシーで甘みがありサラダなどの生食には最適です。

ご家庭での保存は冷蔵庫で。

静岡県産は生育良好で前年を上回る出荷量が見込まれますが、北海道産の大不作による絶対量不足から相場は堅調。