魚のハラワタ

農林水産省 maff　からシェア【魚のハラワタも味覚のひとつ】秋を代表する味覚のひとつであるサンマ。いろいろな食べ方がありますが、脂が乗ったこの時期、担当Kのオススメは、やっぱり塩焼きです。塩焼きにするとき、ハラワタはどうしていますか。一般...