食の安心・安全

来るオリンピックに向かって、海外から賓客が訪れます。いまや食に関してはどこでも「安心・安全」がキーワード。澤光青果でもことのほか気を使っています。きょうの「パール蓮根」もそうですね。どうぞ安心してご用命くださいませ！産地はこうした澤光青果の...

「すばる会員」入会案内　ネットで「産地直送」をして成功しているところは、「食の安心・安全」をいかに創造するかという努力をしているところです。いまや「産地直送」という言葉だけでは、選ばれる理由にはなりません。なぜ「産地直送」をするのか、生産者...