青果物流通

黄色と白が混じったバイカラーとうもろこし。粒の色は黄色が優性で白が劣性ですのでメンデルの法則のとおり割合は３：１になります。

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９月になりました。１年で最も大根が売れる月です。取扱数量や販売金額は10月がトップですが、小売店での販売点数では９月が一番。理由はサンマ。

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8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせで野菜の日。農水省の統計では「果実的野菜」に分類されるスイカ。

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8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせで野菜の日。実は青森県はねぎの大産地です。特に、７月から９月に出荷される夏ねぎの収穫量は全国第５位、東北では第１位。

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8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせで野菜の日。夏野菜の代表と言えばきゅうりですよね。利尿作用のあるカリウムを含み体を冷やす作用があるため、暑い夏こそ積極的に食べましょう。