青果物流通

市場便り

肥大鈍いです

遅れていた青森県産の夏みょうがが始まりました。もともと秋みょうがに比べると小ぶりですが、今年は高温干ばつの影響でことさら細いです。定番の食べ方は串に刺し味噌を塗って焼く田楽。
朝のご挨拶

8/6  2025年  【朝のご挨拶】

==畑から台所までが守備範囲==生産はしたものの、いかに販売するかが分からない!あなたも販売の仕方を学びませんか?すばる会員(年会費:24000円)対象に販売をサポート
市場便り

異常高温と記録的少雨で相場上伸

ソーシアルメディアで青果物流通 青森合同青果株式会社青森市中央卸売市場7月の販売統計青森市中央卸売市場7月の販売統計がまとまりました。指定野菜の平均卸売価格の対平年指数は前月より一気に15ポイントアップし128%に。異常な高温と記録的少雨に...
朝のご挨拶

8/5  2025年  【朝のご挨拶】

==畑から台所までが守備範囲== 生産はしたものの、いかに販売するかが分からない! あなたも販売の仕方を学びませんか?すばる会員(年会費:24000円)対象に販売をサポートすばる会員(年会費:24000円)対象に販売をサポート
市場便り

遅れています

高温干ばつの影響で生育が遅れている青森県産えだまめ。現在、早生の青豆が入荷中。最近は冷凍品が一年中出回っていますが、たっぱりとれたての茹でたては、ビールのつまみに最高です。
朝のご挨拶

8/4  2025年  【朝のご挨拶】

==畑から台所までが守備範囲==生産はしたものの、いかに販売するかが分からない!あなたも販売の仕方を学びませんか?すばる会員(年会費:24000円)対象に販売をサポート
朝のご挨拶

8/3  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is only Morning in all things    きょうはどんな日ハサミの日1977年(昭和52年)、美容家で学校法人・山野学苑の創設者でもある山野愛子(...
市場便り

好きな果物は?

ソーシアルメディアで青果物流通     青森合同青果株式会社夏はすいかです果物は野菜と違って出回る時期が限られるため、好きな果物を聞かれた時は季節ごとに答えるようにしています。夏はすいかです。毎日食べてます。大玉、小玉どちらも大好き。皆さん...
朝のご挨拶

8/2  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通朝こそすべて! 「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日HONEYの日アメリカを代表するテネシーウィスキー「ジャックダニエル」で有名なブラウン・フォーマ...
市場便り

主力品種のあかつきが入荷のピーク

ソーシアルメディアで青果物流通 青森合同青果株式会社あかつき   福島県産の桃は、主力品種のあかつきが入荷のピークを迎えています。しっかりした食感と滲み出るジューシーな果汁が魅力。歯ごたえのある桃がお好みの方にオススメ。