雛そば

お雛様をしまう前に今日はひな祭り。雛飾りは早く片付けないと婚期が遅れるという言い伝えもあり、明日片付けよう、という方も多いと思います。その昔、江戸では雛飾りを片付ける際におそばを供える「雛そば」という風習があったのをご存じですか。雛そばは、...