紅ほっぺ

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通いちごらしいいちご濃い紅色で均整がとれた形状の「紅ほっぺ」。果肉の中まで赤くカットした断面も鮮やかな紅色なため、ケーキや苺大福などのスイーツの材料に適しています。シャープな酸味はクリームやあんこの...

休み明けの今日は苺の入荷量がハンパないよーーーーーー！！！！いきなりキタぁーーーーー！！って感じです（笑）今シーズンはずっといいお値段で出荷されていた苺ですが一気に値崩れしそうです。

オリジナルいちごいちごといえば、冬から春のイメージですが、季語は初夏。スーパーなどでは、「とちおとめ」、「あまおう」、「紅ほっぺ」など、まだまだ店頭に並んでいます。このような有名ブランドとは別に、みなさんの地元でもオリジナル品種があるのでは...

澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。/////////////////////////////////【澤光青果便り】...