稲作のポイント

定点観測水田から多く収量を上げようとする欲が稲をだめにする杉田 修一さんからもう20年以上前から風による倒伏は心配していない。周りの農家の稲が倒れても私のところの稲は倒れない。風にそよいでいるだけだ。実がなっていないからだよと揶揄されたとき...