漬物野菜の赤カブ

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 不作ですが…   年々作付けが減っている漬物野菜の赤カブ。 家計需要は先細りで、ほとんど漬物メーカーなどの加工需要。 今年は夏の高温で発芽が悪く品薄になっていますが、相場は平年並み。