春堀りごぼう

春堀りごぼう始まりました

青森合同青果ソーシアルメディアで青果物流通春堀りごぼう始まりました春堀りごぼうが始まりました。ごぼうは本県を代表する野菜のひとつ。出荷量のシェアは44%で日本一、第2位茨城県の4.4倍です。本県での基本的な作型は春に播種し秋に収穫する「秋...

春堀りごぼうスタート

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通春堀りごぼうスタート青森県を代表する野菜「ごぼう」。出荷量のシェアは40%で日本一、第２位茨城県の４倍です。本県での基本的な作型は春に播種し秋に収穫する「秋堀り」ですが、２割程度は畑で越...

お彼岸の精進料理に！

青森合同青果株式会社からシェアお彼岸の精進料理に！明日は彼岸の中日。畑の雪も消え、春堀りごぼうの入荷が増えてきました。秋堀りは平年を下回る安値でしたが、年明け以降相場が上伸。現在は平年以上の好相場になっています。入荷量...