抽苔（とうだち）した側枝を食用に

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通オータムポエムとも呼ばれます アスパラのような食感と風味からその名がついた「アスパラ菜」。抽苔（とうだち）した側枝を食用にします。ひと株から何度も収穫できるかき菜の一種となります。ちなみに...