市場の合併

市場経営者の先見の明とは・・・午前中、知り合いスーパーのバイヤーと話をしてきた。最近、仕入れがどう変化してきているのか知りたかったためだ。首都圏の場合、ますます大田市場にお客は集中してきたようだ。そのバイヤーも大田市場で東京青果と荏原青果を...