安納芋

ねっとりがお好みの方に

茨城県JA常陸・東海の「安納芋」が始まりました。ねっとりと舌に絡みつくような甘さが持ち味。冷めてもおいしく、濃厚な甘さときめ細やかな食感は極上の芋羊羹のよう。

やっぱり「ホクホク」したのが好き

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアでアグリビジネスやっぱり「ホクホク」したのが好き冬のおやつの定番といえば焼き芋。近年はねっとりした粘質系の「紅はるか」や「安納芋」が注目されていますが、青森では依然としてホクホクした粉質系の「紅...

来週土曜日は今年最後の市場開放デー

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通来週土曜日は今年最後の市場開放デー毎年、市場開放デーの産地直売にかけつけてくれるJA常陸の川崎さんの安納芋が入荷。ねっとりと舌に絡みつくような甘さは栗をしのぐレベル。まさに「栗（九里）より...