八角形の魚「ハッカク」

八角形の魚胴を筒切りにすると八角形の魚「ハッカク」。魚屋や飲食店では、その形からハッカクの名称で売られているのを見ますが、和名は「トクビレ」という魚です。体表はウロコが発達した硬い骨質板に覆われ、まるで鎧を着ているようです。また、雄の背ビレ...