今の時期は栽培品

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通山菜の女王 山菜の女王と呼ばれるコシアブラ。ウドやタラの芽と同じウコギ科で、苦味とクセが強く天ぷらにすると絶品です。高木になる天然物は採取が難しいためめったに入荷しませんが、今の時期は栽培品...