モッチーママ

薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェアプロフィール■本名：餅田雅子■薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループのネット販売受託、各地の...

休日の夫に、久しぶりにレーズンやクランベリーなどの入ったパンケーキを焼いてみました。甘いの苦手だけど喜んでくれました。

第三回「モッチーママの薬膳スイーツで体調改善！」の講座薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからプロフィール■本名：餅田雅子■薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレー...

写真は、「明石鯛のスパイスバターソテーと絹さや、新玉ねぎの蒸し炒めをスートチリソースで、蕎麦粉と米粉のバナナケーキ♪」です。鯛の皮のパリッとしたところがとっても美味しかったです。