ほうれん草

青森合同青果株式会社　からシェア         夏にほうれん草が高い理由 葉物で唯一の指定野菜「ほうれん草」。 旬は冬ですが一年中出回る緑黄色野菜です。 気温が高いと発芽不良となるため、夏場は涼しい高冷地が主産地となります（画像は黒石市厚...