にんにくの植え付け作業

来年６月に収穫される令和８年産にんにくの植え付け作業が始まっています。種子には「タネこぼし」でバラされた鱗片から優良なものだけが選ばれます。変形、キズ、小さいものは、ネットに詰められおろしにんにくやパウダーの原料用として出荷されます。