ごぼう

朝のご挨拶

手軽に使えます

青森県の特産野菜ごぼう。食物繊維を豊富に含み、整腸作用や血糖値の上昇を緩やかにする効果が期待できます。
市場便り

青森県産土付きごぼうの相場は上伸中

青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通じり高青森県産土付きごぼうの相場が上伸しています(画像は洗いごぼう)。令和6年産は天候不順の影響で肥大が弱く、発生率が低い太物の価格が高めになっていました。出荷ピークを過ぎても肥大・出回り量ともに...
市場便り

春堀りごぼうスタート

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通春堀りごぼうスタート 青森県を代表する野菜「ごぼう」。出荷量のシェアは40%で日本一、第2位茨城県の4倍です。本県での基本的な作型は春に播種し秋に収穫する「秋堀り」ですが、2割程度は畑で越冬...
市場便り

競合産地は中国

青森合同青果株式会社      競合産地は中国平成30年農林水産物輸出入統計が公表されました。29年産の秋冬野菜が大不作だったため、生鮮野菜の輸入量は前年比115%となり、6年ぶりに90万トンを超えました。増加が著しかったのは前年比242%...
澤光青果の販促

【澤光青果便り】№288 さて本日のおすすめ品は・・・

澤光青果は八百屋のいちばん星だ!なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ!こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。///////////////////////////////// 【澤光青果便り...