茹で栗のようなさつまいも

青森合同青果株式会社

茹で栗のようなさつまいも

 

若い世代に人気と言われる「紅はるか」。

見た目よりもずっしりと重く、肉質はち密で粉質系と粘質系の中間。

（ややねっとり寄りかな？）すっきりとした上品な甘さで、舌に余韻が残ります。

茹でた栗のよう。うまいです。