お盆に欠かせない野菜②

青森合同青果株式会社　からシェア

お盆に欠かせない野菜②

「枝豆」もお盆には欠かせません。

特に枝付きのものは「法界折」用として人気があります。

津軽人がこよなく愛する「毛豆」の早生種「豊丸」「福丸」はお盆明けからのスタート。

現在は青豆系の「さっぽろみどり」「湯上がり娘」などが入荷中です。