市場便り おひたしがオススメ
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通おひたしがオススメアスパラのような食感と風味からその名がついた「アスパラ菜」。中国野菜の掛け合わせで抽苔（とうだち）した側枝を食用にします。一般的な葉物と異なり、同じ株から何度も収穫できます。画像...
市場便り 
朝のご挨拶 1/16 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通1/16 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日薮入り「薮入り（やぶいり）」は、かつての奉公人の休日。 ...
すばる会員案内 「すばる会員」入会のご案内
「すばる会員」入会のご案内あなたの販売をサポートします■独立起業支援■■ひとり農業推進■■産地と消費者をつなぐ流通業者支援■ ～「畑から台所」までが守備範囲～ 「すばる会員」年会費24，000円
市場便り 懐かしい冬のおやつ
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通懐かしい冬のおやつフルーズドライ食品の草分け的存在「干し餅」。農作業の合間のおやつの定番で、冬はストーブの上であぶって食べるのが楽しみでした。バターを塗って焼くのは贅沢な食べ方でしたが、香ばしいに...
朝のご挨拶 1/15 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通1/15 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日小正月1月1日の「大正月（おおしょうがつ）」に対して、1月1...
市場便り 白いワタも召し上がってください
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通白いワタも召し上がってくださいすっきりした上品な甘さの宮崎県特産「日向夏（ひゅうがなつ）」。食べ方が独特で、黄色い表皮をりんごのように薄くナイフで剥き、ふかふかした白いワタごとカットします。このワ...
朝のご挨拶 1/14 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通1/14 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日左義長「左義長（さぎちょう）」は、「小正月（こしょうがつ）」...
朝のご挨拶 1/13 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通1/13 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日成人の日「成人の日（せいじんのひ）」は、「国民の祝日」の一つ...
朝のご挨拶 1/12 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通1/12 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日桜島の日1914年（大正3年）のこの日、鹿児島県の桜島で、史...
市場便り 寒くなるとおいしくなります
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通寒くなるとおいしくなります雪が積もった圃場から掘り出す「ふかうら雪人参」が始まりました秋に収穫適期を迎えた人参を土の中で越冬させ、厳寒期に雪の下から収穫する越冬にんじんです。平均的な人参の糖度は６...