トピックス 今年はいくら？
今年はいくら？お正月といえばお年玉。今ではお金ですが、昔はお餅だったと言われています。お正月は、新年の神様である「歳神様」をお迎えする行事です。家に迎えられた歳神様は、その魂が鏡餅に宿ると考えられています。この鏡餅から分けられた餅玉は「年魂...
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トピックス 謹賀新年
謹賀新年 2017明けましておめでとうございます。写真は、岐阜県高山市のお正月を彩る「花餅」です。飛騨地方は雪深く、お正月の時期は花が少なくなるため、木の枝に紅白のお餅を付け、花に見立てて飾るようになりました。地域によって、「餅花」と言った...
朝のご挨拶 1/4 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 1/4 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はブルースターとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、...
トピックス カット白菜、ここをチェックしてご購入を
カット白菜、ここをチェックしてご購入を食品安全教育研究所の河岸 宏和 さんからカット白菜を購入する場合、断面の真ん中が盛り上がっているものは、カットしてから日数が経過しています。断面が盛り上がっていない物を選ぶことが大切です。#河岸宏和 の...
朝のご挨拶 1/2 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
1/2 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝は春山茶花とともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営してお...
トピックス トッピングに願いを込めて
トッピングに願いを込めて今日は平成28年の大晦日です。これから「年越しそば」を召し上がる方も多いと思います。昨年は年越しそばのいわれの話だったので、今年は具材のいわれについていくつかご紹介。＜エビ＞腰が曲がることから、長寿のシンボルとして縁...
海外便り 良いお年をお迎えください
良いお年をお迎えくださいHave a happy New Year2016年も残すところあと僅かとなりました。2014年10月に開設しました当フェイスブック「海外食料需給インフォメーション」も、おかげさまで３年目を迎えることができました。こ...
朝のご挨拶 12/31 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 12/31 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます 行く年、来る年日頃のご縁に感謝し、新年もよろしくお願いしますどうぞ善いお年をお迎えください 今朝は寒菊とともに・・・フェイスブックペー...
特産物紹介 年末年始の手土産に「紅まどんな」
青森合同青果株式会社年末年始の手土産に「紅まどんな」年内に出回る中晩柑で人気急上昇中の愛媛県産「紅まどんな」。魅力はゼリーのようなブリブリした食感と舌がとろけるような甘さ。お値段は張りますが、絶対に喜ばれますよ！
朝のご挨拶 12/30 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 12/30 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はマネッチアとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのため...